2026世界廚師日時間：2026年10月20日 星期二 丙午年(馬年) 農(nóng)歷九月十一

目前距離2026年世界廚師日倒計時還有

世界廚師日簡介

世界廚師日（10月20日），是世界廚師聯(lián)合會（WACS）于2004年3月在愛爾蘭都柏林召開的第31屆世廚聯(lián)代表大會上提議，確定每年的10月20日定為世界廚師日。廚師日期間，將評出各國的“名點”、“名菜”、“名宴”，并授予廚師行業(yè)最高獎：金鼎獎。

設(shè)立宗旨

創(chuàng)立世界廚師日的主要目的在于，在世界范圍內(nèi)提高大眾對廚師職業(yè)的意識。同時，希望通過各國政府和社會團體，組織廚師利用世界廚師日的機會，進行廣泛宣傳，并組織一些非盈利性的烹飪比賽和展示來做一些慈善活動，以提高人們對廚師的認(rèn)識和地位。

組織機構(gòu)

世界廚師聯(lián)合會是根據(jù)國際勞工組織章程于1928年在法國巴黎成立的，2004年有76個國家級會員單位。中國烹飪協(xié)會于1987年正式加入世廚聯(lián)。世廚聯(lián)每兩年開一次代表大會。