一年之中，以三伏天最令人難耐。這樣悶熱的天氣，讓人覺得格外的難受。沒有胃口，稍微動一動就是一身汗，特別疲憊沒有精神。
在這么炎熱的三伏天，大家記得要多吃一些清熱解暑的食物，緩解三伏天給身體帶來的不適感。
黃瓜
黃瓜是夏季最佳的美容減肥蔬菜，以常食用黃瓜可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防止唇炎、口角炎。黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效，是適合夏季食用的蔬菜之一。但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、寒咳嗽者都應少吃黃瓜。
西瓜
夏季是西瓜大量上市的季節，作為一種常見的涼性食物，西瓜不僅具有清肺胃、解暑熱的功效，對煩熱口渴、小便赤黃也具有一定的緩解效果。當然，西瓜雖好，但夏季在食用西瓜時也應注意量的控制，防止腹瀉。
絲瓜
絲瓜是夏季的時令蔬菜之一，含有豐富的蛋白質和多種維生素。絲瓜炒雞蛋可以說是最為家常的一種做法，雖然說看上去很是普通的一道菜，但是我們要知道，絲瓜的營養價值特別高，再加上雞蛋的搭配，吃起來美味又營養，家里有孩子的，一定要做給孩子吃！
綠豆芽
綠豆芽脆爽美味。夏季吃上一盤涼拌綠豆芽，或是清炒豆芽都非常好吃，豆芽中加入醋后會增加食材本身的味道，能夠增進我們的食欲，還可以幫助我們消除體內多余的脂肪，祛除濕氣。
楊梅
到了炎熱的夏季，因為津氣不足而導致的口干等癥狀的朋友可以通過食用楊梅來生津止渴，此外，天氣熱時多食用楊梅還可以防止中暑。楊梅中含有多種的有機酸類，還有大量的維生素C，大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲幫助消化，所以如果你胃口不好，建議你吃幾顆楊梅來增加食欲，幫助消化。
酸梅湯
酸梅湯是夏天常見飲料之一，也是老北京的傳統消暑飲料。夏日喝上一杯冰鎮過后的酸梅湯，酸酸甜甜，解膩解渴又解饞。
酸梅湯具有除熱送涼、安心痛、祛痰止咳、生津止渴的功效，既能解暑降溫，還能為身體補充必要的水分和糖分。酸梅湯的基本原料是烏梅、山楂、甘草、陳皮、冰糖、桂花，有的配方會加入烏棗、桑葚、薄荷等。烏梅除熱煩滿、安心、止肢體痛；桂花，養心陽（心火）；陳皮寬胸理氣；山楂健脾消食；甘草緩中補中。但需要注意的是，酸梅湯里面的糖分不低，多喝容易長胖哦。
綠茶
天氣炎熱出汗多，綠茶中富有成效含苞欲放鉀，既能補水，又能補充出汗丟失的鉀。應該一天分數次飲用，這樣茶中的茶多酚、兒茶素能夠被除數人體充分吸收。綠茶為不發酵茶，性味苦寒，冰鎮后過寒不適宜女性及胃寒的人飲用。烏龍茶是介于紅茶和綠茶兩者之間的半發酵茶，不寒不熱同時能起到去火解熱，恢復津液的作用，適合女性和胃寒的人飲用。