春節(jié)是中華民族比較重要的一個節(jié)日，逢年過節(jié)的時候是人們最開心的時候，也是傳統(tǒng)民間習俗最多的時候。春節(jié)期間的廣東地區(qū)所有民俗習俗都有濃重的年味和儀式感，讓我們可以在過年的期間和家人們團聚享受最好的美食和陪伴。

廣州人過春節(jié)吃什么

廣州是屬于南方，南方過年的傳統(tǒng)習俗就是要吃湯圓，也叫做元宵，這是一種美好的象征。廣東年糕是廣東傳統(tǒng)名點，年糕有“年高”的諧音，新春期間吃廣式糕點，有發(fā)財、步步高、甜蜜的意義。糖環(huán)的形狀看著很討喜，由大環(huán)套小環(huán)，環(huán)環(huán)相扣，寓意連綿不斷、和諧共處。用糯米粉、白糖或紅糖調配成團，再戳成條狀放到油鍋里炸至熟透，呈金黃色，亦有黃金滿屋的寓意，吃起來又脆又香。過年的時候還會吃煎堆煎堆是一種油炸食品，糯米和糖煎炸而成，黃燦燦的象征著喜慶和財富。

廣州人過年吃餃子嗎

廣州人過年必備的年貨是年糕，一般不吃餃子，這也是一種傳統(tǒng)的習俗，算是地域文化不同所導致的，但是廣州人過年一定會吃湯圓，在他們看來這是團團圓圓的一種象征，或者是說吃臘味，臘腸臘肉，這些都是廣州人豐富的節(jié)日飲食。除了常見的基于各色美食以外，廣州人還特別喜歡吃油炸的小食品。

廣東過年的習俗

過年的時候人們要忙碌的準備各種各樣的年貨，當然有年夜飯上面所需要的雞鴨魚等肉類和蔬菜，還需要我們購買水果，糕點堅果，讓親朋好友來走親戚的時候，可以邊吃邊聊天，或者是需要準備燈籠，年畫，春聯(lián)之類的裝飾品。除了準備年貨以外，我們還需要購買新衣服，新年穿新衣，寓意著有一個好的開始，好的生活。